錦帯橋近くの吉香公園横に、古民家カフェ「喫茶SO-SU」が2022年3月15日にオープンしました。こちらのお店は、「自家焙煎コーヒーimm cooffe　& roastery」さんの系列店で、昔あったアトリエの古民家を改装されたそうです。

こちらは外観です。とても素敵な雰囲気が漂っています。

こちらは、内観です。おしゃれな店内で、ゆったりとした時間を過ごす事ができます。

こちらは、ランチメニューになります。ランチプレートとカレープレートの２種類があります。

こちらは、ランチメニューになります。毎月15日頃にランチメニューの内容が変わるそうで、1ヶ月は同じメニューとなります。

こちらは、ちょうど今の桜の季節に合った「花便りのプレート」という名前のランチプレートでした。

ランチプレートの内容

・２種の花結び（雑穀米とけずりかまぼこ）

・きのこの出汁炊きおこわと錦糸卵

・ハニーナッツのローストチキン

・セロリのナムル

・サーモンとらっきょう、チェダーチーズの春巻き

・大根とお庭の文旦、ディルのマリネ

・じゃがいもの山椒ポテトサラダ

・あさりと新玉ねぎの味噌スープ

・グリーンサラダ

・コーヒー

食材や調味料にこだわっていてとても美味しかったです。ジャンルにとらわれず創作料理を何品も味わえるのがこちらのお店が人気の理由です。

春は桜、夏は新緑、秋は紅葉、冬は雪景色と吉香公園横のいい立地で四季を感じながら食べるランチは格別です。ぜひ行ってみてはいかがでしょうか。

喫茶SO-SUはこちら↓