【岩国市】毎週木〜日曜日限定の「河内グランマ」さん日替わりお弁当

岩国市の河内グランマさんをご存知でしょうか？　地産地消をコンセプトに無添加の「自家製米粉スイーツ」と、お弁当や惣菜の販売をしているグループです。

毎週木・金・土・日曜日にFAM’sキッチンいわくにさんに日替わり弁当を納品されています。

地産地消を大切にされていて、お米や野菜など、岩国市で収穫したものを使って作られています。

取材日の日替わりお弁当もとても美味しく、ラインナップは以下です。

1. 岩国市のお米（新米）
2. チキンカツ（塩麹味）
3. さつま芋かきあげ
4. れんこんおかか煮
5. 赤大根甘酢漬
6. 卵焼き
7. 里芋煮しめ
8. ポテトサラダ

米粉を使った自家製スイーツは、「シフォンケーキ」や「バターケーキ」があります。こちらは、原材料が「卵・砂糖・米粉・人参・牛乳・食用なたね油のみで作られており、添加物なども入っていません。

他にも、おもちや大福などの和菓子も販売されています。

FAM’sキッチンいわくにさんは、１２月は30日まで営業されていて、２５日から３０日は「2023年ありがとうフェア」も開催されているようです。お買い物に行かれ際はぜひ「河内グランマ」さんのお弁当やスイーツも見つけてみてくださいね。

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